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炸酿眉豆

来源:好招商食品网 美食制作 笑笑呢  |  2023-02-08
主料:
眉豆角适量

辅料:
味极鲜适量胡椒粉适量生姜粉适量花椒粉适量面粉适量鸡蛋适量大葱适量淀粉适量适量白糖适量鸡精适量

炸酿眉豆的做法步骤

1.猪肉剁成馅

2.大葱洗净切碎

3.肉馅放入碗中,放入盐、鸡精、白糖、胡椒粉、生姜粉、花椒粉、味极鲜、淀粉顺时针搅拌均匀

4.把大葱末放入搅拌好的肉馅中拌匀

5.眉豆角洗净掐去两头的老茎

6.把眉豆角掰开一个小口子

7.把拌好的肉馅用小勺子塞进去

8.塞好肉馅的眉豆角

9.面粉中加入一个鸡蛋调成面糊

10.把塞满肉馅的眉豆角在面糊里裏一下

11.锅中放油烧至五成热时改中小火,放入裏了面糊的眉豆角炸

12.中途炸制时要经常翻下面,小心炸糊了,炸至金黄捞出沥油

13.成品。


TAGS:热菜 家常菜 秋季食谱 味极鲜
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